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Der beste Heimaturlaub aller Zeiten – mit einem neuen Gasgrill. Woran erkenne ich einen guten Gasgrill?

Gasgrill: Worauf muss ich achten?

Das Grillen mit Gas wird immer populärer. Die Aufheizphase ist deutlich kürzer, als bei einem Kohlegrill. Die Temperatur ist genau einstellbar und leichter einzuschätzen. Mit nur wenig Übung gelingt jedes Rezept – ob hochwertige Rindersteaks oder gegrilltes Gemüse. Aber woran erkenne ich eigentlich einen guten Gasgrill? Wir geben dir mit unserem Partner Napoleon Grills ein paar Tipps, auf die du beim Kauf achten solltest.

Durch ihre einfach zu regulierende Temperatursteuerung sorgen Gasgrills für besonders komfortablen Grillspaß. Bei der Auswahl des Grills sollte man jedoch auf gewisse Merkmale achten.

Das Kernstück: Die Brenner

Das Kernstück eines Gasgrills sind die Brenner. Sie sollten unbedingt aus robustem und langlebigem Edelstahl gefertigt sein. Ähnlich verhält es sich mit den Grillrosten. Auch diese sollten möglichst massiv sein, um auch nach Jahren keinen Ersatz notwendig zu machen.

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Was ist unerlässlich? Eine dickwandige Deckelhaube!

Damit der Grill die Hitze im Garraum konstant hält – auch bei kühlen Außentemperaturen – ist zudem eine dickwandige Deckelhaube unerlässlich. Neben diesen „Basics“ bieten moderne Gasgrills eine Reihe von Ausstattungsmerkmalen, die das Grillgerät zu einer echten Outdoor-Küche werden lassen. Die Anzahl der Hauptbrenner in Zusammenhang mit der Dichte der Deckelhaube entscheidet beispielsweise darüber, ob Grillgerichte perfekt gelingen, die bei indirekter Hitze gegart werden.

Der Umluft-Effekt: Sorgt eindeutig für Flexibilität

Bei drei Hauptbrennern profitiert das Grillgut bereits von dem gewünschten Umluft-Effekt. Ein Heckbrenner sorgt in Verbindung mit einem elektrischen Drehspieß für noch mehr Flexibilität. Gegrillte Hähnchen oder das eigene Gyros sind quasi im Spießumdrehen zubereitet.

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Der Infrarot-Brenner sorgt für das perfekte Highlight

Zu guter Letzt bieten Infrarot-Brenner – wie die Napoleon® SIZZLE ZONETM – mit ihren extrem hohen Temperaturen die perfekte Möglichkeit, Steaks mit leckerer Kruste und Branding zu verwöhnen.

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Du bist ein echter Grill-Profi und weißt genau, auf welche Dinge Man(n) achten muss, damit der Grill ein langes Leben hat und welche Rezepte die besten sind, um seine Liebsten zu verwöhnen? Dann teile deine Tipps rund um das Thema Grillen unter diesem Beitrag mit der Community! Wir freuen uns auf deine Experten-Meinung.

5 Gedanken zu „Der beste Heimaturlaub aller Zeiten – mit einem neuen Gasgrill. Woran erkenne ich einen guten Gasgrill?“

  1. Jürgen Engelhardt

    Eine dickwandige Deckelhaube die eine konstante Brennraumtemperatur hält, Brenner die eine gute Umluftzirkulation ermöglichen und einen Infrarotbrenner der bei Steaks eine schöne Kruste bilden.

    1. Jedes Nahrungsmittel, das sich zum Grillen eignet, gare ich auf meinem Holzkohlen Grill. Übrigens ist er ist in 2 Minuten einsatzbereit auf Temperatur.
      Wozu also Gas?

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